Mohrenköpfe in aller Munde

Mohrenkopf-Produktion
Die weisse Eiweisshülle wird mit Schokolade übergossen (hier ist es warm, damit die Schokolade fliesst).

Tja, abgesehen von den Diskussionen um den Namen dieser süssen Köstlichkeit, hier sieht man, wie diese Eiweiss-Schoko-Süssigkeiten hergestellt werden.

Die Eiweissmasse wird mit flüssiger Schokolade überzogen.

unbekannter Vogel
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